最近は便利な世の中になってコンビニのお弁当やファーストフードなど手軽に食事が買える時代です。
そのため学校から帰ったら「お帰り、手を洗って食べなさい」と言っておふくろが出してくれた料理、ヒジキの炊いたのや、コロッケ、煮魚などが食卓から消えて行くのではないだろうか?
そんな懐かしい安心して食べられるランチを皆さんに提供したいとなるどcafeは考えています。格好良いフレンチやイタリアンではないですが、材料を吟味して子供や孫にも安心して食べさせられるランチを日替わりで提供しています。
素材と手作りにこだわっていますが、特に野菜は無農薬で手塩を掛けて育てられた野菜を中心に使っております。
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